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福建省有漫长的海岸线，自古以来八闽人民大念山海经，山珍海味，闽菜享誉；大福文化，独树一帜。

珍奇味，大福气现在都是福建的商标、品牌。当前各地政府都需要刺激消费，拉动内需。福建省需要因地制宜展示福建的特色经济和文化传承：山珍海味，福气满满！福建作为有福之省，应尽早举办“品尝珍奇味，尽享大福气”福建省美食文化节。这也能提高对台湾的民族向心力，有利于让台湾同胞深切感受到祖国统一是台湾的大福气。因此举办这个活动，可谓一箭双雕。

辽宁省已经举办了几届“珍奇辽味”美食节。他们也是巧借珍奇味的美誉，提高舌尖文化的知名度、参与度。辽宁省甚至借助“珍奇辽味”美食节，向东北亚展现辽宁的无穷魅力和投资环境。

辽宁省都懂得利用“珍奇味”，凸显辽味；珍奇味是福建省的企业的品牌（中国驰名商标），福建省不好好利用珍奇味，不好好利用大福气，举办“品尝珍奇味，尽享大福气”福建省美食文化节的，实在讲不过去。也不符合闽商闯荡四海的精神，不符合福建省大力宣传福文化的宗旨和原意。

来福建吧，清新福建欢迎您！这里有山珍海味，有大福气，希望能给您带来舌尖上的享受，能给您带来好运、福气！